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Comment les Américains fêtent Norouz, le Nouvel An persan
Norouz, le Nouvel An persan, coïncide avec l’équinoxe du printemps. Regardez comment on le célèbre aux États-Unis.
La nourriture halal fait recette sur le marché de la restauration...
Des restaurants ethniques aux fast-foods, la nourriture halal s’est banalisée aux États-Unis.
Ces chefs diplomates uniront les cultures par la nourriture
Ce corps diplomatique culinaire a pour mission de faire connaître l’histoire de l’Amérique par le biais de la nourriture.
Que s’offrent les Américains à la Saint-Valentin ?
Il y a de l’amour dans l’air ! Découvrez quels petits cadeaux les Américains aiment s’offrir pour la Saint-Valentin.
À la rencontre des cultures autochtones par la gastronomie
Voici comment le chef Sean Sherman tente de faire renouer les cultures autochtones avec leurs traditions culinaires.
Les Américains célèbrent le Nouvel An lunaire [galerie d’images]
Les Américains célébreront le Nouvel An lunaire en organisant des festivals et des défilés, en priant au temple, en faisant du bénévolat et en préparant des mets traditionnels.
Réveillon du Nouvel An : les plats porte-bonheur
Pour le réveillon du Jour de l’An, beaucoup de gens respectent les traditions de leur pays et remplissent leurs assiettes de mets qui devront leur apporter chance et prospérité tout au long de l’année.
Les Macron accueillis par les Biden pour un dîner d’État
Les relations franco-américaines ont été célébrées lors du premier dîner d'État de l’administration Biden, un honneur qui illustre la position de la France, la plus vieille alliée des États-Unis.
Face aux crises, ils foncent aux fourneaux
World Central Kitchen nourrit les populations en temps de crise depuis 2010. Découvrez le travail de l’association en Ukraine et ailleurs.